
新天水讯 近期,麦积区市场监管局紧盯婚宴、聚餐等较为集中的时段,对婚宴承办餐饮单位企业开展制止餐饮浪费检查,以弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。
该局以承办婚宴、聚餐等的餐饮单位为重点,加大反餐饮浪费执法检查力度,查处误导、诱导消费者超量点餐等违法行为,坚决遏制浪费势头。检查中,引导相关餐饮服务单位优化菜单设计、改进服务流程、营造节约氛围等,积极履行社会责任,推广“小份菜”“半份菜”“精品套餐”,有效防止宴会宴席中的浪费行为,营造绿色节约的餐饮消费环境。
同时,该局加强制止餐饮浪费宣传,督促餐饮单位在经营场所醒目位置张贴“拒绝浪费、文明用餐”“厉行节约、反对浪费”等宣传标语、海报,切实增强经营者反食品浪费意识,养成制止餐饮浪费行为习惯。(赵鑫)
